Bubalinos 

O búfalo, desperta curiosidades nas pessoas, mas a historia dos bubalinos é muito antiga, vindos da Ásia, Europa e Caribe introduzidos no brasil no fim do século XIX. Atualmente se faz parte importe do cenário da pecuária no Brasil e no mundo, demonstrando seus desafios com o comportamento e fisiologia em comparação aos bovinos. 

Dessa forma serão realizada palestras e administradas pelo Prof. Dr. Fabrício Eugênio Araújo, Profa. Dra. Sílvia Cristina de Aguiar e Profa. Dra. Jocilaine Garcia, transmitindo o conhecimento sobre o comportamento dos bubalinos e seu manejo, expondo informações atualizadas sobre a produção de carne e leite e seus valores nutricionais, além de relatar experiências de manejo com os búfalos, a fim de mostrar a realidade e os mitos que envolvem a criação bubalina.